田黄石产于福州沿寿山溪流域的水田、砂土中,原石多为自然形卵状独石,形似和田仔玉,因石质上佳、挖掘艰难而显得尤为珍贵。田黄石细腻温润,呈微透明或半透明状,萝卜纹明显;新出田黄的表面带石皮者较多,间有格纹,这些都是田黄的重要特征。

     寿山溪全长约8公里,以地理位置上来划分,田黄的产地有上坂、中坂、下坂和碓下坂之分。上坂位于溪流的源头,所出田黄色略淡,通灵莹澈;中坂田黄堪称最为标准,色浓而质嫩;下坂处于溪流下游,石质略逊于上、中坂,色泽亦暗如桐油;碓下坂近乎鹿目格,质粗硬而色黝暗,鉴藏家谓之“山黄”、“斡黄”。

     田黄色泽和质地变化较多,按传统习惯可分为田黄、红田、白田、黑田4种。然田黄根据色相的不同又分为“黄金黄”、“桔皮黄”、“枇杷黄”、“桂花黄”、“鸡油黄”、“熟栗黄”、“皂黄”、“桐油黄”等多种。其特别通灵脂润者,又名田黄冻。红田的色泽鲜红艳丽,犹如红桔皮,这种石质十分罕见。白田多白里泛黄,非纯白色;黑田有纯黑、灰黑等几种,纯黑田,其通体黑色中略带赫色;灰黑田色非纯黑,略带淡灰色。另有“银包金”(外表白色,内为黄色)和 “金包银”(与前者相反),被当地人称为“金银地”,十分罕见。

     由于田黄石稀有名贵,故其仿冒品和以次充好的假田黄在市场上屡见不鲜。不过只要将与田黄相混的其它黄寿山的石质弄清,掌握它们的异同点,鉴别起来是不难的。掘性杜陵坑、掘性高山和掘性坑头虽然与田黄一样皆属冲积型砂矿类独石,但因其二次生存环境与田黄不同,其石表酸化程度不及田黄深化。这些石头 尽管也有萝卜纹,但温润、腻凝度不够,掘性杜陵质洁而坚,掘性高山质细而松,掘性坑头质虽近似田黄,但有白点如虱卵,也与田黄有别。鹿目格亦属零星块状独石,质细而润,但不透明,且无萝卜纹。碓下黄质硬而涩,无石皮,无萝卜纹,石中多白色泡点,此特征易辨。善伯洞为杜陵余脉,性微坚,半透明,肌里多含金属 细点及粉白色块状物似“花生糕”,故不难辨别。连江黄质硬多裂,其纹粗而直,与田黄有明显区别。荔枝洞色质通灵艳丽,亦有萝卜纹,但腻凝度不够。

     旧藏与新出田黄石有新坑和老坑之别。一般来说,民国之前出土的称老坑田黄,而现代出产的称为新坑田黄。人们都认为老坑比新坑好。那是因为老坑质地细洁、温润,腻凝,萝卜纹(又称橘囊纹)清晰可辨且纤细而绵密。入刀的感觉特别惬意,可用一个“糯”字来概括。章料以方形、长方形雕钮者居多,亦有不施任何雕饰,一任自然的六面素方章。另外传世老坑田黄因为年代久远的,多有一层可爱的“皮壳”(俗称包浆),显得古意盎然。新坑田黄亦有萝卜纹,但质地优劣悬殊,温润细腻度逊于老坑,且材形尤以自然形为多。新坑田黄另有一个重要特征,即外表常裹着一层黄色或黑色的皮层,且体内隐有红筋状的格纹,透过石皮可以观察到逐渐变淡的肌里,温润可人。今人有所谓“无格不成田”之说,其实“格”是福州方言裂痕的意思,裂纹毕竟是瑕疵,是一种石病,“格”多非好石,如果把“格”看成是田黄的标志,并以有无“格”纹来判别田黄的真伪,那就大错特错了。
来源:千龙网

    值得提醒的是，田黄的质地优劣悬殊很大，其价值高低差异也非常之大。而值得收藏、高价投资的也仅是田黄中少部分特征明显，各方面俱佳而无可挑剔的上品。要品鉴一枚上品田黄石材至少得掌握以下几点：

    一、色。既然是田黄，直观的第一眼就应当是它的颜色——“黄”，这必须放在首位。因为黄颜色是中华民族的正色，是国色，“黄” 和“皇”又是谐言，和封建社会的皇帝沾边。这无疑会受到历代统治者的推崇。所以，田黄的“黄”，就要求黄得浓艳俏丽，黄得娇美醒目，黄得明朗神采，如同金子般的灿烂。如果外面有包裹着的皮质层，如“银包金”、“金包银”、“乌鸦皮”等品种，也应当要求色差大，黄白分明，黑黄清晰。而某些颜色黯淡、混浊，偏杂色或模糊色的田黄，即便质地不错，块头再大，也称不了上品田黄。

    二、质。田黄的品质高低优劣一般以“六德”作为欣赏、品判的标准，即细、洁、温、润、凝、腻。上品的田黄，可集凝结、脂润、通透、纯净、细腻为一身，宝光四溢。握于手中，如同婴幼儿的肌肤，温嫩细润无比。平时即使不加养护，也能保持湿润，无干燥之感。同时，上品的田黄，纹理要美，格路要少而浅淡，如生有皮质层，应求薄而质细者为佳。

    三、形。石材或印章以高大方正为优。但田黄“无根而璞”，出土时均为椭圆状，一般人不忍取方正。那么，如果是椭圆形，则应尽量取饱满、浑圆、规矩，长、宽、厚比例协调的为好。那些矮、小、仄、薄，棱角尖凸，未加取舍，纯为凑重量的则不值得高价入藏或投资。在形的方面，宁要小巧而别致的，不要选择大而平庸者。

    四、工。除上述三点外，上品田黄玩件、印章还必须要有制作工艺。俗话说，玉不琢不成器，田黄亦然。即便是质优的田黄，如未雕未琢，无钮无工，充其量也仅是一块上等石材，一方美石而已。

     现在，有一种田黄新贵，叫昌化田黄，它发现于上世纪八十年代，优质的昌化田黄并不逊色于寿山田黄......

昌化田黄福猪手把件